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【飲食店-内装工事】 豊島区 駒込 焼肉店

日本語,建築コラム,スタッフブログ

お世話になっております。

オフィスの原状回復ドットコムでございます。

 

 

今回は、

 

飲食店の内装工事について

 

ざっくりとご説明させていただこうかと思います。

 

前回、飲食店については「喫茶店の内装工事」 というブログを、
以前には「定食屋の原状回復工事」を書かせていただきました。

 

今回は飲食店の内装工事についてのお話となりますが、
施工事例そのものに沿ってついてざっくりとご紹介いたします。

 

 

 

 

 

 

今回は豊島区駒込にある飲食店(焼き肉店)のLGS工事、PB工事・木造作工事が中心となります。
これらの工事を行う際には、空間の使いやすさや
店舗のデザイン性を重視し、店舗の雰囲気と機能性を両立させることを心掛けています。

 

 

 

飲食店-工事途中

飲食店-工事途中

 

LGS工事(軽量鉄骨工事)では、店舗内の骨組みとなる部分をしっかりと組み立て、
空間の構造を支える基盤を作り上げます。
特に、店舗のレイアウトに合わせた軽量鉄骨の配置が重要です。
その後、PB工事(石膏ボード工事)に進み、壁面や天井をスムーズに仕上げていきます。

 

 

LGS工事とは?

 

LGS工事(Light Gauge Steel工事)は、軽量鉄骨を使用して建物の骨組みを作る工事です。
飲食店の内装では、特に天井や壁の下地組にこの技術が使用されます。
軽量で強度があり、耐久性や施工性に優れているため、飲食店や商業施設など多様な空間で利用されています。

 

 

天井の下地組について

 

天井の下地組は、内装工事の中でも非常に重要な工程の一つです。
飲食店の天井は、デザイン性や機能性を両立させる必要があるため、しっかりとした下地組が求められます。

天井の下地組では、まず軽量鉄骨を使って天井の骨組みを作成します。
この工程では、店舗の設計図やレイアウトに基づき、鉄骨を適切なサイズと位置に配置していきます。
特に飲食店では、照明器具や換気扇、スピーカーなどの設備も天井に組み込まれることが多いため、
これらを考慮した精密な設計が必要です。

 

 

 

飲食店ー軽量鉄骨天井下地組

飲食店ー軽量鉄骨天井下地組

 

上記のお写真は軽量鉄骨で下地組をした後になります。

 

天井の下地組が完成したら、石膏ボードを貼り付ける準備を行います。
ボードは軽量鉄骨にしっかりと固定され、最終的には塗装やクロス仕上げが施されます。
飲食店の天井では、吸音材や防火素材を使用することもあり、機能性にも配慮しながら工事を進めていきます。

 

 

飲食店-PB工事後

飲食店-PB工事後

 

 

天井の下地組が完成したら、石膏ボードを貼り付ける準備を行います。
ボードは軽量鉄骨にしっかりと固定され、最終的には塗装やクロス仕上げが施されます。
飲食店の天井では、吸音材や防火素材を使用することもあり、機能性にも配慮しながら工事を進めていきます。

 

 

また、今回の案件では、木造作工事も含まれており、カウンターや間仕切りなど、
木材を使った温かみのある空間づくりにも力を入れました。

 

画像の通り、座席部分は木材を使った温かみのあるデザインとなっております。
焼肉店では、プライベート感を大切にするお客様のために、座席ごとにしっかりとした仕切りを設けることが求められます。
木造作工事では、このようにデザイン性だけでなく、店舗の機能性にも配慮した施工を行っています。

 

 

施工のポイント

 

  1. 座席のフレーム作成
    木材を使って座席の骨組みを作成し、安定感のある座席構造を提供します。
    お客様が快適に過ごせるよう、仕上がりには細心の注意を払っています。
  2. 仕切りの設置
    各座席のプライバシーを確保するため、しっかりとした高さのある仕切りを設けています。
    木材の温かみを活かしつつ、堅牢な造りで耐久性を確保しています。
  3. 座席の仕上げ
    最終的には、木材の表面を丁寧に仕上げ、お店全体の雰囲気に調和するデザインを実現しました。

 

 

木造作工事は、店舗の雰囲気を左右する重要な要素です。
飲食店では、機能性と居心地の良さを両立させることが求められるため、木造作の精度が全体の印象に大きく影響します。

 

 

 

 

まとめ

まとめ

 

 

以上、今回は飲食店の内装工事についてお話させていただきました。

 

お店の個性を引き出し、お客様が居心地の良い雰囲気を感じられるよう、細部にまでこだわっております。

 

これまでにも、多くの飲食店の内装工事を手掛けてまいりましたが、
それぞれの店舗に合わせたデザインと機能を提供することが、弊社の強みです。

今後も、内装工事や原状回復工事に関する施工事例を順次ご紹介してまいりますので、
ぜひブログをご覧いただければと思います。

 

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是非ご覧ください。

 

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